6月より特養・グループホームで提供しております
朝食の内容を変更いたしました。
◆管理栄養士より◆
時間栄養学を取り入れ、
朝食時にたんぱく質・食物繊維・お魚がしっかりと
摂取できるメニューとなっております。
より効果的に栄養補給ができる食事を提供することにより、
ご利用者様が美味しく食事をしながら
すこやかに過ごせるようにこれからも努めてまいりたいと思います。
【時間栄養学とは】
<朝のたんぱく質>
・ 1日のリズムを整える
・ 筋肉量の維持
・ 体温アップ
<朝の食物繊維>
・ 一日を通して血糖値をコントロール
・ 善玉腸内細菌を増加
・ 筋肉と骨密度低下を防止
<朝のお魚>
・ 一日のリズムを整える
・ 脂質異常症の改善効果
・ 認知症の予防効果
ご不明点・ご質問等ございましたら
管理栄養士までお問い合わせくださいませ。